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      秋葵制造酒的工藝是什么?

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      秋葵制造酒的工藝是什么?

      發布日期:2022-03-02 作者: 點擊:

      秋葵制造酒的工藝是什么?


      黃秋葵酒

      秋葵做酒的制作方法:


      1、采摘后的黃秋葵先置于陰涼干燥處放置4--7小時,使其自然冷卻,使鮮果內外部溫度與環境溫度一致。


      2、使用以稻谷或高粱為原料的純糧食酒,對處理過后的黃秋葵先一次浸泡:將冷卻好的黃秋葵放入15度至30度的低度糧食酒中浸泡3-5小時后取出。


      3、取出后將液體瀝干,進行二次浸泡:放入38度-45度的玻璃器皿中,黃秋葵與酒的體積比例為1∶3,以玻璃瓶上部三分之一布滿黃秋葵為止。


      4、密封,以棉布包裹玻璃塞,將玻璃瓶口封住。


      5、置于10--25攝氏度陰涼避光環境中,靜置120-150天,至酒液顏色變為透亮的黃綠色,即成。用秋葵花泡酒具有一定的溫補壯陽、增強免疫力、抗疲勞的功效;可以用于腎陽虛、免疫力低下的人群應用。

      相關標簽:黃秋葵酒

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